باید و نبایدهای ماه رمضان
به گزارش وبلاگ فروشندگان، شاخص ترین ویژگی ماه مبارک رمضان تغییر عادت های غذایی مان است. تغییری که باعث پاکسازی بدن از انواع سموم شده و سلامتی را به روزه داران هدیه می دهد. اما برای رسیدن به اثربخشی روزه و پاکسازی بدن از تمام سموم، روزه دار باید درست و اصولی روزه بگیرد.
به گزارش وبلاگ فروشندگان، شیوا فرجی، کارشناس سلامت و تغذیه منطقه 15، با ارائه الگوی یک سحری و افطاری مطلوب می گوید: به علت طولانی بودن مدت زمان روزه، روزه داران باید در فاصله زمانی افطار تا سحر تا می توانند مایعات مصرف نمایند. بعلاوه روزه خود را با یک مایع ولرم شیرین مانند شیرعسل، چای کمرنگ یا حتی یک استکان آب جوش با یک خرما باز نمایند. این در حالی است که خوردن غذاهای چرب در این ماه به طور کلی ممنوع است و روزه داران باید به جای خوردن بادمجان، سوسیس و کالباس، انواع کوکو و کتلت، کباب و خورش های چرب، به خوردن غذاهای آب پز، کم چرب و کم نمک و استفاده از میوه ها و سبزی های آب دار مانند هندوانه، خربزه، طالبی، کاهو، گوجه و خیار و... روی بیاورند.
خواندنی های بیشتر را اینجا دنبال کنید
فرجی چند پیشنهاد ویژه هم برای روزه داران دارد: بعضی عرقیات مانند کاسنی هستند که باعث کم کردن عطش و خنک کردن کبد می شوند. بهتر است یک لیوان شربت حاوی کاسنی، گلاب، خاک شیر و عسل درست نموده و در فاصله افطار تا سحر بخورید. خوردن فالوده نعناع هم یاری نماینده است. به این ترتیب که برگ نعناع را خرد نموده و با خیار رنده شده مخلوط کنید. این یک ترکیب فوق العاده برای جلوگیری از عطش در طول روز است. شربت تمر هندی هم گزینه خوبی است! تمرهندی را خیس نموده، رشته های آن را جدا کنید و با اضافه کردن آب، مرتب آن را صاف کنید تا تبدیل به یک مایع گردد. بعد کمی عسل به آن اضافه کنید و شربت مذکور را بخورید تا در طول روز کمتر تشنه شوید. مصرف ذرت را هم از قلم نیاندازید. ذرت باعث می گردد تا انرژی موجود در غذاها، به آرامی در بدن تان آزاد گردد و همین موضوع باعث می گردد دیرتر گرسنه شده یا ضعف کنید.
در این روزها که همزمان با ایام عید است بهتر است دید و بازدیدهای نوروزی را هم به بعد از افطار موکول کنیم تا هم سنت حسنه صله رحم را به جا آوریم و هم عیددیدنی هایمان انجام گردد. کارشناس سلامت منطقه می گوید: اهالی در این ایام ورزش را هم فراموش ننمایند که هم می توان این کار را در خانه انجام داد و هم در بعضی از استخرهای و سالن های ورزشی که ساعات کارشان را به بعد از افطار موکول می نمایند به ورزش پرداخت تا پیامد روزه داری برای روزه داران عزیز سلامت روح و جسم به طور همزمان باشد.
منبع: همشهری آنلاین