تا به الان با آموزش غذاهایی مثل آش عروس ترکی، آش دوغ ترکی، کارنیاریک و حتی باقوای ترکی شما را با آشپزی و فرهنگ غذایی ترکیه آشنا کردیم. اما یکی از معروف ترین غذاهای ترکی که در ایران خیلی محبوب و طرفدارهای زیادی دارد، دونر کباب است. ما ایرانی ها بیشتر دونر...
آماده کردن سس زاتزیکی تنها 10دقیقه زمان می برد. این سس رژیمی خوشمزه را می توانید با ماست معمولی هم درست کنید، اما همانطور که می دانید ماست ایسلندی به خاطر پروتئین بالا و فاقد چربی بودنش یک گزینه فوق العاده برای تهیه این سس است. با طرز تهیه این سس همراه ما...
جوش شیرین ماده ای است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد، اما در ادامه 15 کاربرد شگفت انگیز جوش شیرین در حوزه سلامت و زیبایی را برایتان جمع آوری نموده ایم.
امروزه پیشرفت تکنولوژی حتی آشپزی را هم دست خوش تغییراتی کرده است. سرخ کن یکی از وسایلی است که کار شما را در پخت و پز آسان تر می کند. اگر در پی خرید این دستگاه هستید، راهنمای خرید بهترین سرخ کن می تواند شما را در امر انتخاب یک سرخ کن مناسب یاری نماید. در ادامه...
دست به کار شوید و چیکن استراگانف درست کنید. یک غذای کامل و مغذی با پخت بسیار راحت. در کمتر از نیم ساعت می توانید این وعده غذایی را آماده و با نان یا برنج میل کنید.
غذاهای حاضری و خیابانی به عنوان یکی از جاذبه های گردشگری برای گردشگران هیجان خاصی را به همراه دارد. در این قسمت با ادامه معرفی غذاهای خیابانی ژاپن با خبرنگاران همراه باشید.
برترین و با ارزش ترین موادِ خاک ایران زمین را از زعفران، گلاب، هل و عسل گرفته تا مغزهای پسته، بادام و گردو را با هم ترکیب می نمایند تا کام لذیذ شیرینی را به جان بنشانند؛ شیرینی هایی که به واسطه برترین مواد، قیمت شان روز به روز بالا می رود.
فصل تابستون پراز میوه های خوش آب و رنگ و خوشمزه ست که از هیچکدوم نمیشه گذشت و بهتر اینکه اگه اجازه بدید چیزی از این میوه های خوشمزه باقی بمونه! میتونید شیرینی، کیک و دسرهای تابستانی خیلی خوشمزه باهاش درست کنید و تابستونتون رو شیرین تر کنید. براتون آموزش...
تنگه بسفراستانبول یکی از مشهورترین شهرها در آسیا است که به علت سرگرمی های متنوع، گردشگران زیادی را به خود جذب نموده و بعضی افراد برای چندمین بار به این شهر سفر می نمایند. یکی از جاذبه ها، وجود رستوران های استانبول در مدل و ایده های مجذوب کننده است. این...
ترد کننده های گوشت که بعلاوه تحت اسم نمکهای ترد کننده شناخته شده اند، قبل از پختن روی سطح بیرونی گوشت پاشیده می شوند. اما آیا استفاده از پودر ترد کننده گوشت خطری ندارد؟ این مقاله را بخوانید تا به جواب این سئوال و
به سختی فردی پیدا می شود که میرزا قاسمی دوست نداشته باشد. غذایی لذیذ که گیاهخواران و حتی افرادی که غذاهای گوشتی را ترجیح می دهند از این غذا با اشتیاق صحبت می کنند. تنها افرادی ممکن است با ایت غذا مشکل داشته باشند که بادمجان را دوست نداشته باشند. میرزا قاسمی...
آرتروز، یک اصطلاح کلی است که برای درد و التهاب مفاصل به کار می رود؛ درد و التهابی که در پی تخریب و تحلیل غضروف ها به وجود می آید. حتما با خواندن این جملات دکتر تقی بغدادی، دانشیار ارتوپدی دانشگاه علوم پزشکی تهران، موضوع این هفته خانه سالم را حدس زده...
نمناک/رشد سریع موها مطمئنا یک شبه رخ نمی دهد بلکه ممکن است ماه ها طول بکشد تا آن ها 2.5سانتی متر رشد نمایند. مسلما این امر بسیار ناامید نماینده است اما گاهی اوقات اگر احتیاج مو برآورده گردد می تواند در رشد آن هم موثر واقع گردد. یکی از موثر ترین موارد در رشد...
حلیم شیر یکی از فراورده های نغز آشپزی ایرانی است که غالبا به عنوان صبحانه خورده می گردد و طبخ آن کمی وقت گیر است. برای تهیه حلیم شیر می توان از گوشت دنده گوسفندی، مرغ، بوقلمون یا بدون گوشت بهره برد که در هر صورت دستور پخت فرقی نمی کند. بنابراین...
شستشوی لکه خون خشک شده از روی پارکه کار بسیار سخت است، اما با استفاده از راهکاری های صحیح و مناسب می توان لکه خون خشک شده از سطوح مختلف را از بین برد.
دمپختک یا دمی باقالی جزء غذاهای اصیل ایرانیه و عطر و بوش آدم رو با خودش میبره به قدیما … طرز تهیه این پلو مخلوط خیلی راحته و در عین حال کم خرج هم هست ولی نمیدونم چرا این روزا کمتر پیش میاد که این غذای خوشمزه و لذیذ رو درست کنیم. اما من تو این مطلب طرز تهیه...
این سوپ و خورش های گرم، سیر کننده و با طعم های متفاوت برای روزهای زمستان سرد مناسب است. به ویژه که استفاده از سوپ برای وعده ناهار، یکی از رژیم های کاهش وزن می باشد. سوپ های کنسرو شده که با سدیم و دیگر مواد سخت بسته بندی شده را کنار بگذارید و یکی از این دستور...